Mengapa Anda Membutuhkan Nutrisi Olahraga?
Apakah Anda berolahraga untuk meningkatkan kesehatan Anda, atlet profesional atau binaragawan, nutrisi olahraga memainkan peran penting dalam mengoptimalkan efek menguntungkan dari aktivitas fisik. Memilih nutrisi yang tepat dapat menghasilkan pencegahan cedera, peningkatan kinerja, dan pemulihan.
Menurut Thomas Edison, “Dokter masa depan tidak akan lagi mengobati kerangka manusia dengan obat-obatan, melainkan akan mencegah dan menyembuhkan penyakit dengan nutrisi”.
Untuk mendukung tujuan dan kesehatan Anda, berbagai ahli gizi menawarkan sejumlah layanan. Selain itu, nutrisi ini dapat berkisar dari buku harian makanan harian, hingga nutrisi komprehensif dan rencana makanan untuk kompetisi dan pelatihan.
Di sini kita akan mengeksplorasi pentingnya nutrisi olahraga, dan bagaimana ahli gizi olahraga dapat mendukung rezim pelatihan kita. Juga, mereka mencakup suplemen dan nutrisi yang sering dimasukkan dalam program diet atlet. Kami akan membahas hal-hal ini secara rinci.
Pentingnya nutrisi olahraga
Mengkonsumsi makanan dan minuman yang seimbang sangat penting bagi kita semua. Namun, orang-orang yang secara aktif berpartisipasi dalam olahraga secara rutin harus tahu bahwa itu juga dapat mempengaruhi kinerja mereka. Misalnya, atlet, mungkin membutuhkan lebih banyak kalori dibandingkan dengan rata-rata orang.
Mereka yang adalah atlet, atau bahkan orang yang memutuskan untuk mulai berolahraga setiap hari, tidak boleh membiarkan rencana nutrisi yang baik jatuh pada daftar prioritas mereka.
Performa olahraga dan energi
Protein, karbohidrat, dan lemak semuanya memberi tubuh kita bahan bakar untuk mempertahankan energi. Selanjutnya, karbohidrat adalah bahan bakar utama yang digunakan oleh otot-otot kerja kita. Asupan yang cukup diperlukan untuk mencegah kelelahan otot. Anda disarankan untuk memantau asupan lemak, tetapi jangan sepenuhnya menghilangkannya dari diet.
Lemak menyediakan asam lemak dalam tubuh kita yang dapat digunakan sebagai sumber energi – terutama jika sesi latihan Anda berlangsung lebih dari satu jam. Lemak ini juga menyediakan blok bangunan untuk hormon serta pembentukan dinding sel.
Protein dapat digunakan sebagai sumber energi dan sangat penting untuk membangun jaringan otot baru. Orang yang mengikuti latihan ketahanan, tubuhnya akan membutuhkan tambahan protein.
Manajemen berat badan
Makan dengan baik sangat penting untuk menjaga berat badan yang sehat. Jadi, jika Anda mencoba menurunkan berat badan, mengurangi lemak, asupan kalori, atau protein secara ketat dapat berdampak negatif pada kinerja Anda. Sementara itu, itu juga dapat sangat membahayakan tubuh Anda.
Beberapa makanan spesifik dan bermanfaat yang harus Anda jadikan bagian dari diet untuk nutrisi olahraga yang optimal meliputi:
· Biji-bijian utuh
· Sayuran
· Buah
· Lemak sehat.
· Hidrasi, dan
· Sumber protein tanpa lemak serta produk susu rendah lemak
Tetap terhidrasi sangat penting, terutama ketika Anda mengambil bagian dalam olahraga apa pun. Asupan cairan yang tidak memadai dapat menyebabkan dehidrasi. Ini juga mempengaruhi kinerja, dan bisa berbahaya bagi kesehatan juga.
Meskipun dehidrasi dapat terjadi dalam aktivitas apa pun, namun sangat umum terjadi saat berolahraga dalam kondisi lembab dan panas. Hal yang sempurna untuk rehidrasi adalah air, tetapi disarankan untuk menggunakan minuman olahraga dengan elektrolit, bagi mereka yang melakukan aktivitas fisik lebih dari satu jam.
Setelah acara
Anda sangat disarankan untuk menghindari mengabaikan kebutuhan nutrisi Anda, jika Anda harus berjalan setengah mil terakhir dari lari Anda karena kelelahan atau bahkan hal-hal yang tidak berjalan sesuai rencana Anda dalam permainan Anda. Tidak peduli apa hasilnya, itu harus menjadi prioritas Anda.
Pesepakbola, pelari kasual, atlet, dan lainnya biasanya tidak mengonsumsi cukup cairan saat mereka mengikuti berbagai acara, atau pelatihan. Jadi, sangat penting untuk mengembalikan keseimbangan setelah setiap acara. Airnya cocok untuk rehidrasi.
Bagaimana profesional nutrisi olahraga dapat membantu?
Tujuan utama dari ahli gizi atau ahli gizi olahraga adalah untuk membuat rencana nutrisi untuk kebutuhan pelatihan klien yang berbeda. Rencananya akan memasukkan hidrasi dan makanan. Tidak masalah apakah Anda berlatih untuk acara profesional atau berolahraga dengan santai, nutrisi olahraga sangat penting untuk kinerja.
Strategi seperti itu juga dapat membantu untuk:
· Meningkatkan pemulihan.
· Mempromosikan kesehatan yang baik
· Meningkatkan tingkat energi
· Membantu mengatur berat badan
· Mengembangkan pertumbuhan dan komposisi tubuh
· Meningkatkan konsentrasi
Untuk menciptakan strategi nutrisi yang efektif, ahli nutrisi olahraga harus selalu menilai tidak hanya diet dan pelatihan Anda, tetapi juga kebiasaan sehari-hari, gaya hidup, suplemen, dan apakah Anda sedang mengonsumsi obat apa pun. Profesional nutrisi juga harus mendukung serta dapat menganalisis Anda dengan tujuan jangka pendek dan jangka panjang Anda.
Nutrisi
Karbohidrat
2 bentuk utama karbohidrat adalah, 1. Tepung atau kompleks, dan 2. Gula sederhana.
Karbohidrat kompleks, juga dikenal sebagai pati, dan termasuk biji-bijian seperti pasta, nasi, dan roti. Sama seperti gula sederhana, beberapa karbohidrat kompleks lebih baik daripada yang lain. Olahan biji-bijian olahan seperti, tepung putih dan nasi putih kurang disukai karena serat dan nutrisinya dihilangkan.
Sebaliknya, ahli gizi merekomendasikan bahwa jika memungkinkan, orang harus memilih biji-bijian mentah yang masih dikemas penuh dengan mineral, serat dan vitamin.
Padahal, gula sederhana dapat ditemukan dalam produk olahan dan memberikan rasa manis. Ini secara alami ditemukan dalam buah-buahan, sayuran dan produk susu.
Kita juga bisa menambahkannya ke makanan kita menggunakan madu, gula putih atau gula merah, sirup maple dan molase, dll. Meskipun semua jenis gula yang kita makan digunakan oleh tubuh kita dengan cara yang sama, tetapi sangat disarankan untuk mendapatkan gula sederhana. dari makanan yang kaya akan gula secara alami karena makanan tersebut juga mengandung nutrisi dan serat yang penting.
lemak
Ini adalah komponen penting dari setiap diet karena merupakan sumber energi yang hebat serta membantu tubuh kita menyerap nutrisi.
Meski lemak sangat penting, namun kita tetap harus memantau jumlah asupannya. Menggunakan banyak lemak dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang berlebihan dan meningkatkan risiko masalah kesehatan yang parah.
Lemak jenuh dapat dengan mudah ditemukan dalam produk hewani yang berbeda serta makanan olahan seperti, keripik, daging dan produk susu. Jenis lemak seperti itu tidak dianggap sehat untuk jantung manusia dan dianggap meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Alpukat, kacang-kacangan, ikan berminyak dan zaitun kaya akan lemak tak jenuh. Lemak tersebut dianggap sehat untuk jantung kita dan dapat bekerja untuk meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) serta menurunkan kadar kolesterol LDL.
Protein
Setiap sel tubuh kita mengandungnya dan karena alasan inilah protein penting untuk membantu memperbaiki dan membangun jaringan. Protein juga digunakan untuk membuat hormon, enzim dan sejumlah bahan kimia tubuh tambahan. Selanjutnya, protein sangat penting untuk membentuk blok bangunan tulang, darah, tulang rawan, kulit dan otot.
Beberapa makanan protein yang paling umum termasuk ikan, daging, telur, kacang-kacangan, produk kedelai, biji-bijian dan kacang-kacangan.
Suplemen
Binaragawan, olahragawan, dan atlet yang berbeda menggunakan suplemen untuk meningkatkan kinerja, pemulihan, dan kekuatan mereka. Suplemen tersedia dalam berbagai bentuk mulai dari mineral dan multivitamin hingga creatine, protein, dan banyak bantuan ‘ergogenik’ lainnya.
Anda disarankan untuk memastikan bahwa diet Anda seimbang, sehat dan sesuai dengan olahraga Anda, sebelum memilih untuk mengonsumsi suplemen dalam bentuk apa pun. Juga disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi terdaftar atau ahli gizi olahraga terakreditasi sebelumnya jika Anda telah memutuskan untuk mengambil nutrisi tambahan dalam bentuk suplemen. Para ahli ini dapat menilai kesesuaian Anda untuk suplemen tertentu.
Beberapa suplemen olahraga umum termasuk yang berikut:
kreatin
Ini adalah senyawa berenergi tinggi yang membantu menyediakan dan menyimpan energi. Ini diproduksi di dalam tubuh kita, dan secara alami tersedia dalam daging dan ikan. Bisa juga dalam bentuk suplemen.
Untuk meningkatkan kekuatan otot, creatine digunakan oleh olahragawan dan atlet sebagai suplemen makanan. Ini dimaksudkan untuk meningkatkan kinerja selama latihan intensitas tinggi yang sering dan juga membantu Anda berlatih lebih lama.
protein whey
Protein alami yang secara alami ada dalam susu, dan mengandung sangat sedikit karbohidrat, laktosa, atau lemak. Ini dianggap sebagai protein lengkap alami, yang berarti whey terdiri dari semua asam amino esensial yang dibutuhkan dalam diet harian rata-rata kita.
Juga menampung kombinasi asam amino yang sempurna, protein ini juga mengandung rantai cabang asam amino (BCAA) yang merupakan yang pertama digunakan saat latihan intensif. Whey memberi tubuh kita asam amino ini dan pada gilirannya membantu membangun kembali dan memperbaiki jaringan otot tanpa lemak.
Protein whey sangat mudah dicerna sehingga dapat memberikan nutrisi instan pada otot kita dan dapat menyerap dengan cepat.
Minuman berenergi
Sangat penting untuk tetap terhidrasi dengan baik selama latihan dan olahraga. Bahkan sedikit dehidrasi dapat merusak tingkat kinerja Anda. Meskipun, air minum dianggap sebagai cara yang baik untuk menjaga diri kita tetap terhidrasi selama berolahraga. Namun, beberapa binaragawan dan atlet memilih minuman energi, terutama orang-orang yang melakukan acara ketahanan seperti lari jarak jauh.
Sejumlah minuman energi terdiri dari natrium dan elektrolit lain yang mendorong minum dan membantu kita untuk merangsang rasa haus. Mereka juga meningkatkan kemampuan tubuh kita untuk menahan air. Selanjutnya, karbohidrat yang terkandung dalam banyak minuman energi dan dapat memberi kita energi ekstra yang mungkin diperlukan pada tahap akhir pelatihan.
Artikel ini ditinjau oleh ahli diet berpengalaman, dan disediakan untuk tujuan informasi umum saja. Orang yang mengalami masalah dengan rencana diet mereka disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis.